Alkohol a destiláty

Na plnenie alkoholu alebo destilátov sú dve z troch konfigurácií Liquid vhodné na zodpovedajúce vybavenie FILLOGY® Neo. V závislosti od veľkosti nádoby je možné presne vybrať vhodnú sadu produktov pre váš FILLOGY® Neo.

Konfigurácia Liquid XS je najvhodnejšia pre všetky fľaše do 100 ml (známe ako „strelecké" fľaše). Väčšie fľaše do objemu 1 000 ml sa plnia pomocou konfigurácie Liquid S.

V posledných rokoch sme presvedčili niekoľko exkluzívnych liehovarov, aby používali naše poloautomatické baliace stroje FILLOGY®.

Podobne ovocné vína a medovina nepredstavujú žiadny problém pre naše malé stroje na plnenie nápojov.

Na tomto mieste je dôležité upozorniť na technické obmedzenie: kvôli použitej čerpacej technológii nemôžeme plniť sýtené nápoje.

Vaječné a čokoládové likéry vykazujú rôzne viskozity, ktoré sa u rôznych výrobcov značne líšia. V priebehu rokov sme mali možnosť vyskúšať stáčanie mnohých rôznych druhov vaječných likérov – od riedkych až po pudingové konzistencie. (Len na našom kanáli YouTube nájdete minimálne štyri rôzne varianty.) Pri výbere vhodnej konfigurácie zariadenia na plnenie nápojov je znalosť týchto viskozít nevyhnutná, pretože nie všetky viskozity je možné naplniť len jednou súpravou produktov.

V oblasti plnenia kokteilov pre nás predstavuje riadenie tvorby peny spolu s viskozitou vzrušujúcu výzvu. Koktaily bohaté na ovocie majú tendenciu peniť viac ako tie, ktoré sú založené výlučne na alkoholových odrodách. Prítomnosť smotanových alebo vaječných zložiek tento jav umocňuje. Uisťujeme vás však, že poskytujeme riešenia na mieru, aby sme splnili tieto požiadavky a zabezpečili bezproblémové plnenie vašich jedinečných kokteilových výtvorov.